LA SIEGA DE LOS CEREALES

Durante montones de años se sembraban centeno, trigo y cebada después de la recogida de las patatas y de la vendimia, con el arado, dos bueyes o vacas.

La mujer sembraba detrás, y antes la dolorosa labor de abonar las tierras.

En Julio, se segaban a mano con hoces. Pandillas de familiares o grupos que iban por los pueblos, aldeas, y cobraban por hacerlo.

Después de segar se ponían en haces atados por los mismos, se recogían y se llevaban a la era.

En la eras se trillaban a mano con unos palos llamados mallos, el grano se limpiaba al aire y se ponía en arcas.

"La paja se almacenaba en los típicos pajares gallegos ejemplo que puedes encontrar en la foto de la página principal de las tradiciones del pueblo gallego de esta web".

....Así sucedió hasta el siglo XX en la que apareció el motor de mallar primero y en los 80 las actuales máquinas de mallar.

 

 

 

En el siglo XX la media de cultivo por familia en el interior rural gallego estimo  era la siguiente: 1 ferrado (aprox.500 m2)

200 FERRADOS DE GRANO CENTENO

70 FERRADOS DE GRANO CEBADA

30 FERRADOS DE GRANO TRIGO

Con la paja los hombres pasaban días haciendo los pajares clásicos gallegos

A SEGA DA HERBA /  La Siega del Heno

Evolución

Durante cientos de años en el mes de Julio se segaban con guadañas los pastizales de toda la aldea.

Se dejaba secar al sol, se volteaba a mano con horquitas y cuando estaba en su punto se transportaba en carros con bueyes o vacas y se construían pajares o palleiros para almacenarla para todo el invierno.

Este arduo trabajo se vio recompensado en el siglo XX con la aparición de la maquinaria. Un tractor por familia, con remolque. Años 1970.

El maíz era la cosecha mayor ,se sembraba en abril o mayo, se sachaba en junio por el San Antonio, se acochaba en julio, con vacas o bueyes. Las espigas se recogían en septiembre, se hacían rastras con ellas.

Las familias más ricas recogían unos 150 ferrados, "1 ferrado =465 m2 ". El uso doméstico del maíz era muy amplio.

Se llevaba a los molinos de piedra de las aldeas cercanas.

Alimentaba gallinas, cerdos y se usaba mucho en la alimentación de las personas.